На ферме в девонском Морвеллэме историки пытаются прожить целый сельскохозяйственный год по правилам начала двадцатого века. Рут Гудман берётся за дом и кухню, а Алекс Лэнглендс и Питер Гинн отвечают за поля, скот и тяжёлую работу. Первое препятствие обнаруживается ещё до начала хозяйственных опытов. Чтобы приготовить еду, приходится прочищать дымоход, убирать накопившуюся грязь и приводить в порядок старую печь. Мужчины занимаются сеном и постройками, пока Рут осваивает хозяйство без современных удобств. На дворе осень, и нельзя терять время до холодов. Команда заводит коз и других животных, учится доить их и готовит лошадей к полевым работам. Рут консервирует плоды, солит мясо и ищет способы сохранить продукты на всю зиму. Алекс и Питер сравнивают использование лошадей с ранними тракторными технологиями, а заодно пробуют устроить новые источники дохода. Когда температура падает, фермерам приходится покидать участок ради сезонной работы. Мужчины рыбачат и знакомятся с добычей руды, а Рут изучает работу прислуги и кружевное ремесло. Повседневный быт требует не меньше сил, чем работа в поле. Историки воспроизводят распорядок обычного дня, включая одежду, утренний уход за собой, приготовление еды и заботу о больных животных. Весной возвращаются полевые заботы и рыболовный сезон. Команда изучает, как жители прибрежных деревень продавали урожай и пользовались речным сообщением. Вместе с хозяйственными опытами проходят праздники и встречи, которые когда-то заполняли редкие свободные часы сельских семей. Летом урожай быстро созревает, но всё чаще вмешивается погода. Участники занимаются сбором фруктов, ловлей рыбы и заготовками, не оставляя без присмотра скот. Последней большой работой становится уборка овса. Дожди мешают вовремя выйти в поле, и Алекс с Питером обсуждают, когда земля позволит приступить к жатве. Рут готовит еду для напряжённых рабочих дней, пока мужчины следят за небом и состоянием колосьев.