На кухню MasterChef приходят дети, которые проводят у плиты гораздо больше времени, чем многие взрослые. Они умеют печь, готовить мясо и рыбу, придумывать десерты и самостоятельно составлять блюда. Теперь эти навыки нужно показать перед судьями. У каждого участника есть собственная причина оказаться на конкурсе. Кто-то научился готовить вместе с родителями. Другие самостоятельно начали интересоваться рецептами и постепенно превратили домашнее увлечение в серьёзное занятие. Некоторые уже мечтают стать профессиональными поварами и открыть собственный ресторан. Но сначала им нужно пройти серию испытаний. Гордон Рамзи и другие члены жюри наблюдают за работой детей и пробуют всё, что появляется на их тарелках. Они обращают внимание не только на вкус. Важны приготовление продуктов, сочетание ингредиентов, внешний вид и то, насколько точно участник выполнил условия задания. Первое решение приходится принимать ещё до включения плиты. За ограниченное время нужно придумать блюдо и понять, в какой последовательности его готовить. Участники быстро разбирают продукты и занимают рабочие места. После этого начинается отсчёт. Кто-то сразу понимает, что будет делать. Другие меняют идею уже во время приготовления. Иногда это помогает спасти блюдо. Но бывает и наоборот. Попытка переделать всё в последние минуты заканчивается тем, что на тарелке остаётся незавершённая работа. Особое место занимают загадочные коробки. Под ними скрывается набор ингредиентов, который становится известен только в начале испытания. Дети должны использовать предложенные продукты и приготовить собственное блюдо. Одинаковый набор приводит к совершенно разным результатам. Один участник выбирает простой знакомый рецепт. Другой рискует и пытается сделать то, чего раньше никогда не готовил. Судьи следят за процессом и задают вопросы. Гордон подходит к рабочим местам, проверяет продукты и иногда замечает проблему раньше самого участника. Но исправлять её ребёнку приходится самостоятельно. После завершения времени несколько лучших блюд отправляются на дегустацию. Победа может дать серьёзное преимущество в следующем испытании. Иногда победителю разрешают выбрать продукт для соперников или принять другое решение, способное изменить ход соревнования. Затем условия снова меняются. Участникам приходится готовить блюда разных кухонь, работать с непривычными ингредиентами и повторять сложные десерты. Особенно трудно становится во время командных заданий. Вместо нескольких тарелок детям нужно приготовить большое количество одинаковых порций. Один занимается основным продуктом. Другой отвечает за гарнир. Остальные следят за соусами и подачей. Если одна часть кухни отстаёт, ждать приходится всей команде. Капитан пытается распределять работу и одновременно продолжать готовить сам. Не всегда участники соглашаются с его решениями. Им приходится спорить, менять обязанности и исправлять чужие ошибки прямо во время задания. После окончания работы гости или судьи определяют, какая команда справилась лучше. Проигравших может ждать новое испытание. Теперь каждый снова отвечает только за себя. Для некоторых именно такие моменты становятся самыми сложными. После командной неудачи нужно быстро успокоиться и приготовить блюдо, от которого зависит дальнейшее участие. С каждым этапом людей на кухне становится меньше. Дети, которые ещё недавно готовили рядом, постепенно покидают конкурс. Оставшиеся участники получают всё более трудные задания. Они уже знают, чего ждут судьи, и начинают внимательнее относиться к собственным ошибкам. Кто-то раскрывается в выпечке. Другой лучше чувствует себя при работе с основными блюдами. Некоторые участники удивляют жюри необычными сочетаниями продуктов. Но до финала доходят только несколько юных поваров. Там уже нельзя рассчитывать на слабость соперника. Каждому нужно приготовить свои лучшие блюда и самостоятельно провести их от первых ингредиентов до окончательной подачи. После последней дегустации судьи сравнивают меню финалистов. И один из детей покидает кухню уже не после выбывания, а как новый победитель «Лучшего повара Америки: Дети».
