После работы над фильмом «Повар на колёсах» Джон Фавро не оставляет интерес к кулинарии. Во время съёмок он много времени провёл рядом с шеф-поваром Роем Чоем, который помогал актёру осваивать кухню и следил за тем, чтобы приготовление блюд в кадре выглядело правдоподобно. Их сотрудничество постепенно перерастает в дружбу. Спустя несколько лет Джон и Рой снова встречаются на кухне. Теперь им не нужно следовать сценарию фильма. Они выбирают интересные блюда, приглашают знакомых и готовят вместе с людьми, для которых еда давно стала частью профессии и жизни. Джон продолжает учиться. Рой показывает ему, как правильно работать с продуктами, объясняет отдельные приёмы и исправляет ошибки. Но строгого урока из происходящего не получается. Они постоянно разговаривают, вспоминают прошлое и меняют рецепты прямо во время приготовления. Одними из первых возвращаются блюда, связанные с «Поваром на колёсах». Джон хочет снова приготовить еду, которую когда-то осваивал ради роли. Вместе с Роем он делает сэндвичи, мясо, соусы и другие знакомые блюда. Постепенно кухня становится местом встреч с новыми гостями. К Джону и Рою присоединяются актёры, музыканты, комики и профессиональные повара. Каждый приносит собственные привычки и любимые рецепты. Во время одной из встреч Джон готовит вместе с Гвинет Пэлтроу. В другой раз на кухне появляется Билл Бёрр. Том Холланд и Роберт Дауни-младший тоже присоединяются к компании во время одной из поездок. Но главными для Джона остаются встречи с людьми, которые каждый день работают с едой. В Лос-Анджелесе он и Рой посещают рестораны и кухни известных шефов. Они наблюдают за приготовлением блюд и сами включаются в работу. Иногда Рой уже хорошо знает человека, к которому они приехали. В других случаях знакомство начинается непосредственно у плиты. Большое внимание Джон уделяет хлебу. Вместе с пекарем Чадом Робертсоном он разбирается с тестом и пытается повторить результат человека, который занимается этим профессионально много лет. Простой на первый взгляд процесс быстро оказывается намного сложнее. Другая поездка приводит Джона и Роя к Аарону Франклину. Здесь главным становится барбекю. Приготовление мяса занимает много часов, поэтому разговоры начинаются задолго до того, как готовое блюдо оказывается на столе. Рой интересуется не только рецептом. Ему важно, как устроена кухня, откуда берутся продукты и почему повар выбирает именно такой способ приготовления. Джон задаёт вопросы человека, который любит готовить, но не считает себя профессионалом. Именно поэтому он не боится уточнять вещи, которые опытному повару могут казаться очевидными. Иногда роли меняются. Джон сам готовит блюда для гостей и пытается вспомнить навыки, которым научился у Роя. Тот наблюдает за процессом и вмешивается, когда что-то начинает идти не по плану. Особое место занимают общие ужины. После нескольких часов на кухне приготовленная еда оказывается на большом столе. К разговору присоединяются друзья, родственники и сотрудники ресторанов. Тогда обсуждение рецептов постепенно переходит к фильмам, путешествиям, семье и воспоминаниям. С каждой новой встречей Джон пробует очередную кухню и узнаёт людей, стоящих за знакомыми блюдами. А Рой продолжает показывать ему, что даже один и тот же рецепт можно приготовить совершенно по-разному, если изменить продукты, технику или просто человека, который в этот день оказался у плиты.
