Гильермо много лет прислуживает вампиру Нандору и терпеливо ждёт, когда хозяин подарит ему бессмертие. Он покупает продукты, убирает особняк и разбирается с неприятностями, которые устраивают его соседи. Ласло и Надя постоянно ссорятся с окружающими, а энергетический вампир Колин Робинсон доводит людей до изнеможения скучными разговорами. Они живут на Статен-Айленде, но даже простые дела в Нью-Йорке часто ставят их в тупик. Их ночные приключения снимает документальная группа. Однажды к обитателям дома прибывает древний барон Афанас с требованием активнее завоёвывать окрестности. Вскоре вампиры сталкиваются с представителями собственного совета и вынуждены объяснять череду странных происшествий. Гильермо узнаёт, что среди его предков был знаменитый охотник на кровопийц. Он случайно убивает опасных существ и начинает скрывать способности от Нандора. Совет поручает вампирам руководить местной общиной, но те быстро превращают новую должность в очередной источник неприятностей. Колин Робинсон неожиданно умирает в свой сотый день рождения. Из его тела появляется ребёнок, которого Ласло пытается вырастить и обучить жизни среди людей. Надя открывает ночной клуб, а Нандор с помощью джинна переделывает собственную судьбу и семейные отношения. Гильермо всё сильнее разочаровывается в ожидании и договаривается с Дереком о превращении. После укуса его организм ведёт себя необычно. Ласло пытается выяснить причину, тогда как Нандор считает обращение помощника другим вампиром тяжёлым предательством. Когда Гильермо наконец получает кровожадные способности, он обнаруживает, что не способен убивать незнакомых людей. Нандор помогает ему снова стать человеком. В доме просыпается Джерри, который проспал пятьдесят лет и напоминает соседям об их несбывшихся планах. Когда документалисты объявляют об окончании съёмок, Гильермо намеревается уйти. Нандор предлагает ему спуститься в тайное подземное убежище и демонстрирует лифт, спрятанный внутри собственного гроба.
