В начале 2000-х годов Сарма Мелнгайлис строит успешную карьеру в Нью-Йорке. Вместе с партнёрами она открывает ресторан «Pure Food and Wine», который становится одним из самых известных заведений города с веганским меню. Ресторан посещают знаменитости, бизнесмены и постоянные гости. Сарма получает известность, выпускает книги и постепенно становится главным лицом собственного бизнеса. При этом финансовая сторона проекта оказывается сложнее, чем может показаться посетителям. На Сарме остаются обязательства перед инвесторами, а ресторану постоянно нужны деньги. В её жизни появляется Энтони Стрэнджис. Первоначально он общается с ней под именем Шейн Фокс, а знакомство развивается через интернет. Энтони умеет производить впечатление человека, обладающего большими возможностями. Он рассказывает о тайных операциях, влиятельных знакомых и опасной работе, подробности которой якобы нельзя раскрывать. Сарма постепенно принимает его рассказы. Они сближаются, а затем женятся. После этого требования Энтони становятся всё серьёзнее. Он просит деньги и объясняет, что переводы необходимы для выполнения определённых задач. Сарме обещают, что в будущем она получит значительно больше. Энтони говорит о богатстве, безопасности и необычных возможностях, которые станут доступны после завершения испытаний. Одним из самых странных обещаний становится бессмертие её собаки Леона. Энтони убеждает Сарму, что подобное действительно возможно, если она будет следовать его указаниям. Денежные переводы продолжаются. Суммы растут, а Сарма всё меньше рассказывает окружающим о том, что происходит в её личной жизни. Коллеги замечают перемены. Женщина, которая раньше постоянно находилась в ресторане, всё чаще отсутствует и становится труднее доступна для сотрудников. Затем начинаются проблемы с зарплатами. Работники «Pure Food and Wine» требуют объяснений, поскольку ресторан продолжает принимать посетителей, но денег для персонала почему-то не хватает. Недовольство становится публичным. Сотрудники отказываются работать, а репутация заведения начинает разрушаться. Сарма пытается восстановить бизнес, однако ситуация повторяется. Деньги снова исчезают, а Энтони продолжает убеждать её выполнять его требования. За несколько лет ему передаются огромные суммы. При этом часть средств, необходимых ресторану и сотрудникам, оказывается потрачена совсем на другие цели. Когда финансовые проблемы уже невозможно скрывать, «Pure Food and Wine» окончательно прекращает работу. Сарма исчезает из Нью-Йорка вместе с Энтони. Теперь их ищет полиция. Бывшая владелица популярного ресторана становится беглянкой, хотя ещё недавно её фотографии появлялись в публикациях о модных заведениях города. Пара проводит некоторое время в разных штатах. Энтони продолжает тратить деньги, пока правоохранительные органы пытаются установить их местонахождение. В 2016 году их обнаруживают в Теннесси. После задержания начинается разбирательство, в котором Сарма утверждает, что находилась под сильным влиянием мужа. Но у бывших сотрудников остаются собственные вопросы. Для них история связана прежде всего с невыплаченными зарплатами и разрушенным рестораном, которому многие посвятили несколько лет. Рассказ Сармы, показания людей из её окружения, сообщения и записи разговоров позволяют восстановить отношения с Энтони шаг за шагом. И постепенно становится понятно, как успешная предпринимательница передала контроль над своей жизнью человеку, чьи обещания становились всё невероятнее, а требования обходились ей всё дороже.
